Das traditionelle Nordsee-Heilbad Büsum gehört zu den reizvolls­ten Urlaubsorten an der schleswig...

An der schleswig-holsteinischen Westküste ragt die Halbinsel Eiderstedt in die Nordsee hinein. Au...

Wehe dem, der Smörrebröd nur als Frühstücks- oder Abendbrot ansieht - schließlich handelt es sich...

Amrum ist berühmt für den Kniepsand, einen der breitesten Sandstrände Norddeutschlands, und für s...

Salz war als Gewürz und Konservierungsmittel eines der wichtigsten Handelsgüter des Mittelalters....

Die Abenteuer- und Entdeckerromane des französischen Schriftstellers Jules Verne (1828-1905) werd...

Königsberger Klopse und Königsberger Marzipan sind heute Allgemeingut der deutschen Küche und übe...

Die Ferieninsel Pellworm, mitten im UNESCO-Weltnaturerbe Schleswig-Holsteinisches ­Wattenmeer gel...

Die Küche des Vogtlandes, das lange zu den eher armen Regionen Deutschlands gehörte, ist deftig u...

Auf seinen berühmten Wanderungen durch die Mark Brandenburg, die er in den gleichnamigen 'Reisefe...

Die schöne Halbinsel Eiderstedt mit ihrer flachen Landschaft, der gesunden Nordsee-Luft und ihren...