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Bioquímica. Curso básico
Inhaltsverzeichnis
PARTE I EL DISEÑO MOLECULAR DE LA VIDA. La bioquímica y la unidad de la vida. Estructura y composición de las proteínas. Conceptos básicos y cinética de las enzimas. Carbohidratos y lípidos. Membranas celulares, canales, bombas y receptores. PARTE II TRANSDUCCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ENERGÍA. Digestión y metabolismo. Glucólisis y Gluconeogénesis. El ciclo del ácido cítrico. Fosforilación oxidativa. Las reacciones luminosas de la fotosíntesis y el ciclo de Calvin. Metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato. Metabolismo de los ácidos grasos y de los lípidos. El metabolismo de las moléculas que contienen nitrógeno. PARTE III SÍNTESIS DE LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA. Estructura de los ácidos nucleicos y replicación del DNA. Síntesis, maduración y regulación del RNA. Síntesis de proteínas y tecnología del DNA recombinante
ISBN-13:
9788429195750
Veröffentl:
2019
Seiten:
862
Autor:
Lubert L. Stryer
eBook Typ:
PDF
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
2 - DRM Adobe
Sprache:
Spanisch
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