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Erlebnis Restaurant Band 1
Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Lernfelder 1-9
Langbeschreibung
Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf einespannende Reise. Als angehende/r Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomiebist du nicht nur für das Servieren von Speisen und Getränkensowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich. Mit gelebter Gastlichkeit sorgst duauch dafür, dass sich deine Gäste rundum wohlfühlen. Von deiner Rolle im Betriebüber Produktkenntnisse bis zum perfekten Service - in diesem Lehrwerk findest dualles, was du brauchst, um deine Gäste zu begeistern. Praxisnahe Aufgaben bereitendich auf deinen Arbeitsalltag vor.Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis - viel Freude damit!
ISBN-13:
9783991137597
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
01.09.2023
Seiten:
560
Autor:
David Breitwieser
Gewicht:
1262 g
Format:
296x209x28 mm
Sprache:
Deutsch