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Kräuterglück mit den Landfrauen
Langbeschreibung
Die Landfrauen verwenden seit eh und je Zutaten, die die Natur ihnen schenkt - ob im eigenen Garten, auf dem eigenen Feld oder bei einem Streifzug durch die umliegenden Wälder und Wiesen. Denn vieles, was dort in stiller Pracht gedeiht, macht sich nicht nur am Wegesrand, sondern auch auf dem Teller gut. Wilde Kräuter, essbare Blüten, aromatische Beeren oder Pilze, all das wissen die Landfrauen einzusammeln und in ihre Gerichte einfließen zu lassen, mal als optisches Highlight, mal als Geheimzutat und mal als Geschmacksträger - vor allem aber immer mit viel Sinn für jedes einzelne Detail.
Hauptbeschreibung
Erfolgskonzept Landfrauen mit regelmäßigen Wiederholungen in BR, WDR und SWR
ISBN-13:
9783965843172
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
08.04.2023
Seiten:
160
Autor:
Die Landfrauen
Gewicht:
800 g
Format:
261x203x22 mm
Sprache:
Deutsch