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Einfach koreanisch!
Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co., Originaltitel:Mon Premier Diner Coréen
Langbeschreibung
Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy!
Hauptbeschreibung
Ein neuer, entspannter und ungewöhnlicher Zugang zur gesunden koreanischen Küche
Caroline Hwang wuchs im Herzen von Koreatown in Los Angeles mit den einfachen, aber köstlichen Gerichten ihrer Großmutter auf. Nach dem Studium der Illustration gewann ihre Leidenschaft für das Kochen schließlich die Oberhand über ihre Karrierepläne. Auf Stellen als Hilfsköchin und Chef de Partie sowie als Betreiberin eines Supper Club folgte die Arbeit als Foodstylistin u. a. für das Food & Wine Magazine und Starbucks.
ISBN-13:
9783957281784
Veröffentl:
2018
Erscheinungsdatum:
20.09.2018
Seiten:
256
Autor:
Caroline Hwang
Gewicht:
1153 g
Format:
278x195x32 mm
Sprache:
Deutsch