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Milchspeisen und Getränke
Langbeschreibung
Der vorliegende Band enthält eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung von Milchspeisen und -getränken. Von Suppen und Kaltschalen, Grützen und Breien, über Butter und Käse, Eis und Kaltschalen, bis hin zu kalten und warmen Getränken werden in der Sammlung rund 200 Rezepte zusammengetragen. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1903.
ISBN-13:
9783944350455
Veröffentl:
2013
Erscheinungsdatum:
11.01.2013
Seiten:
84
Autor:
Ausstellung für Milchversorgung
Gewicht:
135 g
Format:
210x148x7 mm
Sprache:
Deutsch
19,90 €*
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