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Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche
Langbeschreibung
Der vorliegende Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Küche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemüsen und anderen Beilagen über Geflügel und Fleisch, Soßen und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getränken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891.
ISBN-13:
9783944350165
Veröffentl:
2013
Erscheinungsdatum:
08.01.2013
Seiten:
400
Autor:
Karl Kohler
Gewicht:
578 g
Format:
210x148x28 mm
Sprache:
Deutsch
30,90 €*
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