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Die Moselküche
Langbeschreibung
Die Gerichte in diesem Buch spiegeln die Lebensqualität und die Lebensfreude der Menschen an der Mosel wider. Die meisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und häufig auch nicht teuer. Es finden sich viele "anspruchslose" Rezepte, gehütet in alten Kladden, abgeguckt, weitervererbt, von geübten Köchinnen und Köchen meist aus der "Lameng" ohne Waage und Messbecher zubereitet.
ISBN-13:
9783935281812
Veröffentl:
2019
Erscheinungsdatum:
01.06.2019
Seiten:
135
Autor:
Michael Weyand
Gewicht:
490 g
Format:
239x159x15 mm
Sprache:
Deutsch