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Costa Ricanische Küche
Kochrezepte aus der grünen Schatzkammer Amerikas
Langbeschreibung
Die Küche Costa Ricas ist vielfältig, ihre Hauptbestandteile sind Reis, Bohnen, Kochbananen, Cassava, Papaya und Chayote, welche zu schmackhaften Speisen verarbeitet werden.Die Nationalgerichte sind Gallo Pinto (dieses Gericht besteht aus Reis, Schwarzen Bohnen und Zwiebeln) und Rodón (ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten). Typische Speisen sind auch Tamales, Empanadas und Pati (gefüllte Teigtaschen). Mit unserem Buch hoffen wir, Ihnen die spezielle Küche Costa Ricas näherbringen zu können.
ISBN-13:
9783927459700
Veröffentl:
2016
Erscheinungsdatum:
02.10.2016
Seiten:
128
Autor:
Nariman Zeitun
Gewicht:
199 g
Format:
208x146x7 mm
Serie:
30, Exotische Küche
Sprache:
Deutsch