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Jamaikanische Küche
Neue und traditionelle jamaikanische und karibische Kochrezepte
Langbeschreibung
Die Jamaikanische Küche ist im Laufe der Zeit vielfältiger geworden.Sie wird durch afrikanische, europäische und asiatische Einflüsse geprägt. Viele Erzeugnisse wie Fleisch, Kaffee und Bananen werden exportiert und auf den lokalen Markt kommen Yam, Süßkartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte und Akee, eine sehr verbreitete Frucht, die auf der Insel wächst. Für ihre scharfen Soßen und würzigen Speisen wie Curry, Callaloo, Run Down sowie die beliebten Teigtaschen, ist die Jamaikanische Küche bekannt.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit
ISBN-13:
9783927459687
Veröffentl:
2019
Erscheinungsdatum:
01.10.2019
Seiten:
128
Autor:
Nariman Zeitun
Gewicht:
198 g
Format:
208x148x10 mm
Serie:
32, Exotische Küche
Sprache:
Deutsch