Gärtnern mit Mikroben

Kluge Gärtner wissen, dass der Boden alles andere als leblose Materie ist. Ein gesunder Boden arbeitet mit dem Leben zusammen - nicht nur mit Regenwürmern und Insekten, sondern mit einer erstaunlichen Vielfalt an Bakterien, Pilzen und anderen Mikroorganismen. Wenn wir Kunstdünger verwenden, beschädigen wir das mikrobielle Leben, das gesunde Pflanzen erhält. Damit werden die Pflanzen zunehmend abhängig von einem Arsenal an künstlichen Stoffen, viele von ihnen giftig für uns Menschen und andere Lebewesen.Es gibt jedoch eine Alternative zu diesem Teufelskreis: Gärtnern in einer Weise, die das Bodennahrungsnetz stärkt, anstatt es zu zerstören, das Bodennahrungsnetz - das komplexe Gewebe von bodenbesiedelnden Lebe­wesen, deren Wechselbeziehung eine nährende Umge­bung für die Pflanzen schafft.Indem sie eine übermäßige Fachsprache vermeiden, machen die Autoren die Vorteile des Anbaus mit dem Bodennahrungsnetz einem weiten Publikum zugänglich, von den Anhängern des organischen Gärtnerns bis zu Wochenendgärtnern, die lediglich gesunde, kräftige Pflanzen erzeugen wollen, ohne auf Chemikalien zurück­greifen zu müssen.Diese aktualisierte und ins Deutsche übersetzte Ausgabe enthält gegenüber früheren Auflagen zwei neue Kapitel - über Mykorrhiza (Vergesellschaftungen von Pilzen mit Grünpflanzen zu gegenseitigem Nutzen) und Archaeen (einzellige Lebewesen, die man früher zu den Bakterien gestellt hat, heute aber als eigenständige Gruppe betrachtet).

Vorwort (S. 7)Einleitung (S. 9)Teil 1Die zugrunde liegende Wissenschaft1 Was ist das Bodennahrungsnetz und warum sollten Gärtner es schätzen? (S. 15)2 Klassische Bodenkunde (S. 21)3 Bakterien (S. 31)4 Archaeen (S. 38)5 Pilze (S. 45)6 Algen und Schleimpilze (S. 55)7 Protozoen (S. 58)8 Nematoden (S. 62)9 Arthropoden (S. 65)10 Regenwürmer (S. 70)11 Gastropoden (S. 74)12 Reptilien, Säugetiere und Vögel (S. 76)Teil 2Anwendung des Wissens über das Bodennahrungsnetzauf die Hof- und Gartenpflege13 Wie das Bodennahrungsnetz dem Garten nützt (S. 81)14 Wie sehen Ihre Bodennahrungsnetze aus? (S. 85)15 Wiederherstellung und Pflege der Bodennahrungsnetze (S. 92)16 Kompost (S. 97)17 Mulch (S. 105)18 Komposttees (S. 109)19 Mykorrhizapilze (S. 119)20 Der Rasen (S. 126)21 Pflege von Bäumen, Sträuchern und Stauden (S. 133)22 Anbau von Einjährigen und Gemüse (S. 137)23 Ein einfacher Kalender für das Bodennahrungsnetz im Garten (S. 144)24 Niemals hat jemand einen alten Wald gedüngt (S. 147)Anhang:¿Die 19 Regeln des Bodennahrungsnetzes für den Gärtner (S. 149)Quellen (S. 150)Index (S. 152)