Langbeschreibung
Eintöpfe und Suppen wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die Seele! Sie lassen sich einfach zubereiten und man benötigt keine teuren, exotischen Zutaten. Und das Beste: Man kann sie in großen Mengen vorbereiten und spart viel Zeit.
Inhaltsverzeichnis
¿ Vorwort¿ Ratgeber¿ Brühe ¿ die Basis des Eintopfs:¿ Gemüse- und Fleischbrühe¿ Einlagen für die Suppe oder den Eintopf:¿ Flädle und Nocken¿ Die Rezepte¿ Eintöpfe:¿ Herzhafte Hauptgerichte ¿ für den großen Hunger¿ Suppen:¿ Leckeres zum Auslöffeln ¿ als Vorspeise oder für zwischendurch¿ Register