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Das große Dr. M. O. Bruker - Ernährungsbuch
Langbeschreibung
Was ist eine vitalstoffreiche Vollwertkost? Wieviel Eiweiß braucht der Mensch? Trinken - wieviel und was? Wie gesund sind Sojaprodukte? Mit welchem Fett braten, backen, kochen? Ist Quark gesund? Welche Getreidemühle ist die richtige? Was heißt Mehltype? Womit darf man denn überhaupt noch süßen? Ihre Familie macht nicht mit? Die wichtigsten Fragen und Antworten rund um die Vollwertkost bietet dieses Buch. Dr. Bruker begleitet den Leser mit ärztlichem Rat aus ganzheitlicher Sicht. Gesundheitstipps und über 100 Rezepte, von A wie Apfelmus bis Z wie Zwiebelkuchen, mit bestechend schönen Farbfotos runden das Standardwerk ab.
ISBN-13:
9783891890653
Veröffentl:
2017
Erscheinungsdatum:
01.06.2007
Seiten:
254
Autor:
Ilse Gutjahr
Gewicht:
834 g
Format:
241x174x20 mm
Sprache:
Deutsch