Tübinger Kochbuch

1900 Speisen (1782
Langbeschreibung
Das "neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782" ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Ratschläge zu vielen weiteren damals selbstverständliche Fertigkeiten einer Hausfrau.
ISBN-13:
9783861950837
Veröffentl:
2009
Erscheinungsdatum:
02.11.2009
Seiten:
212
Autor:
Anonym Anonymus
Gewicht:
314 g
Format:
196x125x20 mm
Sprache:
Deutsch

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