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Dr. Food für Seele, Gehirn und Nerven
Die besten Ernährungsstrategien für geistige Leistungsfähigkeit und innere Balance
Langbeschreibung
Dr. Food lässt gesunde Ernährung erleben: Durch eine völlig neue Form der visuellen Aufbereitung werden komplexe wissenschaftliche Themen leserfreundlich dargestellt - leichtes Erfassen und grundlegendes Verstehen garantiert. Zahlreiche Infografiken, locker geschriebene Texte und eine abwechslungsreiche Gestaltung laden ein zum Entdecken: Im Fokus stehen dabei Nahrungsmittel als wirksames medizinisches Heilmittel. Denn Heilung und Genuss schließen einander nicht aus, ganz im Gegenteil! Davon zeugen auch die 30 leckeren Rezepte, die dieses Gesamtpaket in Sachen "Gesunde Ernährung" abrunden.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisVorwortTeil 1 - Spannende Expedition in unser OberstübchenTeil 2 - Brainfood für jede GelegenheitTeil 3 - Gesund und lecker essenBücher, die weiterhelfenAdressen, die weiterhelfenAutoren
Prof. Dr. rer. nat. Jürgen Vormann, Jahrgang 1953, betrieb nach dem Studium der Ernährungswissenschaft mehrere Jahre lang medizinische Grundlagenforschung am Institut für Molekularbiologie und Biochemie der Freien Universität Berlin. Er ist Gründer des Instituts für Prävention und Ernährung (IPEV) in Ismaning bei München, das er bis heute leitet. Seine Forschungsschwerpunkte sind Biochemie und Pathophysiologie von Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen sowie der Säure-Basen-Haushalt.
ISBN-13:
9783833874659
Veröffentl:
2020
Seiten:
208
Autor:
Jürgen Vormann
Serie:
GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
6 - ePub Watermark
Sprache:
Deutsch
16,99 €*
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