Langbeschreibung
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Backen
Hauptbeschreibung
Internationale Backkunst vom mehrfach ausgezeichneten Patissier und TV-Liebling Christian Hümbs (Das große Backen). 90 süße Ideen rund um den Erdball: von Pastéis de Nata aus Portugal über Tarte au citron aus Frankreich bis zu deutschem Lebkuchen. Typisch Christian Hümbs: feine Rezepte mit persönlicher Note und cleveren Tipps für gelungene Backergebnisse. Mal schnell und einfach, mal außergewöhnlich und anspruchsvoll: für jede Situation und jedes Backniveau ist etwas dabei