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Hummus
Aus Liebe zur Kichererbse, Originaltitel:Hummus where the heart is. Moreish recipes for nutritious and tasty dips
Langbeschreibung
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!
Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops.Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.
ISBN-13:
9783766723802
Veröffentl:
2020
Erscheinungsdatum:
08.09.2018
Seiten:
128
Autor:
Dunja Gulin
Gewicht:
596 g
Format:
238x192x20 mm
Sprache:
Deutsch