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Cosy Kitchen - Herzhaft vegan
60 deftige Soulfood-Gerichte für kalte Tage: Kürbis-Grünkohl-Curry, Tacos mit Pilz-Schawarma, Brombeer-Knödel mit Vanillesauce und mehr
Erstverkaufstag: 24.09.2024
Langbeschreibung
Vegan und herzhaft funktioniert nicht, denn zu deftigem Essen gehören Fleisch, Sahne und eine große Ladung Käse? Von wegen! Viele Menschen verbinden die vegane Ernährungsweise in erster Linie mit Gemüse, Salat und Rohkost - dochgenial herzhaft genießengeht auchrein pflanzlich. Kleine Geschmacksprobe gefällig? Wie wär's mit einem deftigenPilzgulasch mit Kartoffelknödeln und Apfelrotkohl einergerösteten Kürbis-Apfel-SuppeTacos mit Pilz-Schawarmaoder unwiderstehlichenBrombeer-Knödeln mit Vanillesoße?
Hauptbeschreibung
Vegankann mehr als nur Salat:60 herzhafte Soulfood-Rezepte die Bauch und Seele wärmen
Annamaria Zinnau lebt in Hamburg, wo sie als Foodfotografin und Stylistin für zahlreiche Foodmagazine und Werbekunden arbeitet. Als gelernte Fotografin und leidenschaftliche Köchin startete sie 2013 ihren Foodblog Himbeerrot (@himbeerrotfoodart) - inspiriert von der Natur, selbst geerntetem Obst und Gemüse aus dem Garten oder vom lokalen Marktstand. Neben der Fotografie verbringt sie viel Zeit auf Flohmärkten, der Yogamatte oder dem Surfbrett in fernen Ländern.
ISBN-13:
9783745921212
Veröffentl:
2024
Erscheinungsdatum:
24.09.2024
Seiten:
160
Autor:
Annamaria Zinnau
Sprache:
Deutsch
28,00 €*
Lieferzeit: Vorbestellbar - Erscheint laut Verlag im/am 24.09.2024.i
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