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Tacos From Dusk Till Dawn
Echt mexikanisch kochen mit Danny Trejo - Ehrliche Rezepte und derbe Geschichten aus Los Angeles, Originaltitel:Trejo's Tacos
Langbeschreibung
Die besten Gerichte des Hollywood-Bad-Guys!
Hauptbeschreibung
- Kochen mit Danny Trejo - der Bad-Guy-Legende Hollywoods - Über 70 höllisch gute mexikanische Rezepte - von Tacos, Quesadillas, Burritos und Bowls bis zu Salaten, Dips und Nachspeisen wie Donuts und Churros - Mit extra viel Galgenhumor und krassem Insiderwissen: Dannys Leben als Knasti, Filmstar und erfolgreicher Restaurantbetreiber von "Trejo's Tacos"
Lange bevor er zum Hollywood-Star wurde, träumte Danny Trejo zusammen mit seiner Mutter von einem mexikanischen Restaurant. Einige Gefängnisaufenthalte, zahlreiche Boxmeisterschaften und mehr als 300 Filmproduktionen später wurde sein Wunsch Wirklichkeit und er eröffnete "Trejo's Tacos" im Herzen von Los Angeles. Seine außergewöhnliche Reise vom Ex-Knacki zum Sozialarbeiter und letztlich zum erfolgreichen Restaurantleiter ist eine bewegende Biografie vom Tellerwäscher zum Millionär. Mittlerweile leitet Trejo sieben Restaurants und Cafés in Los Angeles und hat sich besonders mit seiner mexikanischen Küche einen Namen in der kulinarischen Szene Hollywoods gemacht.
ISBN-13:
9783745910827
Veröffentl:
2022
Erscheinungsdatum:
29.03.2022
Seiten:
223
Autor:
Danny Trejo
Gewicht:
1184 g
Format:
264x214x23 mm
Sprache:
Deutsch