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Aufläufe und Gratins Low-Carb
40 kohlenhydratarme Rezepte zum Abnehmen und Genießen
Langbeschreibung
Kohlenhydratarm genießen und abnehmenWenn Sie sich Low-Carb ernähren, müssen Sie nicht auf deftige überbackene Ofengerichte mit Käse und Fleisch verzichten, solange Sie statt kohlenhydratreicher Lebensmittel wie Nudeln oder Kartoffeln einfach Gemüse verwenden.Dieses Kochbuch enthält 40 leckere Low-Carb-Aufläufe und -Gratins, zum Beispiel ein überbackenes Ratatouille, ein herzhaftes Topinambur-Gratin mit Thymian-Parmesan-Kruste oder einen sättigenden Auflauf mit Blumenkohl und Spinat. Mit diesen Rezepten wird Abnehmen zum Kinderspiel.
Hauptbeschreibung
Perfekt für die kalte Jahreszeit
Daniel Wiechmann, Jahrgang 1974, ist in Berlin aufgewachsen. Er besuchte die Journalistenschule in München und wurde dort zum Redakteur ausgebildet. Seither lebt er als freier Journalist und Autor in München. Seit 12 Jahren ist er Chefredakteur des erfolgreichen Gastroguides München geht aus. Seine Leidenschaft für gutes Essen und Trinken lebt er auch in seiner eigenen Küche aus. In der Reihe riva minis erscheinen von ihm Low-Carb mit dem Spiralschneider, Suppen Low-Carb und Kochen mit dem Slow Cooker.
ISBN-13:
9783742301550
Veröffentl:
2016
Erscheinungsdatum:
28.12.2016
Seiten:
64
Autor:
Daniel Wiechmann
Gewicht:
145 g
Format:
208x148x7 mm
Sprache:
Deutsch