Chemie für Einsteiger und Durchsteiger

Die zweite Auflage dieses beliebten Einsteiger-Buches vermittelt das unverzichtbare chemische Grundwissen für 'Chemie-Nebenfächler'. Die Studenten können sowohl Studenten der Lebenswissenschaften (Medizin, Biologie) als auch technischer Fachrichtungen (z.B. Maschinenbau, Umwelttechnik...) sein. Mit dem didaktischen Ansatz, zuerst Problemstellung - dann Antwort, fördert das Buch die aktive Auseinandersetzung mit dem Stoff.Kompakt und auf den Punkt gebracht sind alle Hauptthemen der anorganischen und organischen Chemie äußerst verständlich erklärt und abgedeckt. Dabei unterstützen besondere Textelemente Ihren Lernerfolg:* Für inhaltliche Orientierung sorgen optisch hervorgehobene Schlüsselthemen am Kapitelanfang.* Das Wichtigste wird kurz und prägnant in Definitionen und Merksätzen zusammengefasst.* Beispiele helfen beim Anwenden des Lernstoffs.* Wissenstest und Prüfungsvorbereitung: Aufgaben mit Lösungen helfen ungemein beim eigenständigen Überprüfen des Gelernten.

AUFBAU DER MATERIE, ATOMBAU UND PERIODENSYSTEMAufbau der MaterieAtombauDas Periodensystem der Elemente (PSE)RadioaktivitätREAKTIONSGLEICHUNGEN UND STÖCHIOMETRIEDie ReaktionsgleichungUmgesetzte Mengen und MassenDie Stoffmenge MolReaktionstypen in der ChemieKonzentrationsangabenDie AktivitätRechenbeispieleMischungsrechnenBINDUNGSARTENDie IonenbindungDie MetallbindungDie ElektronenpaarbindungMehrfachbindungenKomplexbindungBindungskräfte zwischen MolekülenKINETIK UND THERMODYNAMIKChemische KinetikThermodynamikVerbindungen zwischen Kinetik und ThermodynamikZUSTANDSFORMEN DER MATERIEDie AggregatzuständePhasenübergängeLösungenSÄUREN UND BASENDie Theorien von Arrhenius und BrönstedDie Stärke von Säuren und BasenDie NeutralisationsreaktionDer pH-WertPufferREDOXREAKTIONENDie Reaktion von Metallen mit SauerstoffVerbrennung von KohlenstoffverbindungenDie KnallgasreaktionDie Elektronenverteilung in VerbindungenOxidationszahlenHäufig vorkommende Typen von RedoxreaktionenElementare Vorgänge bei RedoxreaktionenOxidations- und ReduktionsmittelDas Aufstellen von RedoxgleichungenDisproportionierung und KomproportionierungDie Spannungsreihe der MetalleElektrochemieSONDERSTELLUNG DES KOHLENSTOFFSDie Stellung des Kohlenstoffs im PSEDie Bildung von HybridorbitalenKohlenwasserstoffeDie Einteilung organischer Verbindungen: Funktionelle GruppenKOHLENWASSERSTOFFEAlkaneVerzweigte AlkaneAlkeneAlkineAliphatenCyclische KohlenwasserstoffePhysikalische Eigenschaften der KohlenwasserstoffeChemische Eigenschaften der KohlenwasserstoffeAromatische VerbindungenErdöl und KohleReaktionen der AromatenHalogenierte KohlenwasserstoffeALKOHOLEEinwertige AlkoholeMehrwertige AlkoholePrimäre, sekundäre und tertiäre HydroxylgruppenReaktionen von AlkoholenPhenoleALDEHYDE UND KETONEDie CarbonylgruppeNomenklatur der AldehydeNomenklatur der KetoneReaktionen der CarbonylgruppeAMINEDie AminogruppePrimäre, sekundäre und tertiäre AmineDie Basizität der AmineQuartäre AmineAromatische AmineReaktionen mit salpetriger Säure/NitritWeitere stickstoffhaltige VerbindungenCARBONSÄURENDie Carboxyl-GruppeDie homologe Reihe der CarbonsäurenPhysikalische EigenschaftenDie SäurestärkeSubstituierte CarbonsäurenDerivate der Carboxyl-GruppeTypische Reaktionen von CarbonsäurenREAKTIONSTYPEN IN DER ORGANISCHEN CHEMIEGrundsätzlichesAdditionenSubstitutionenEliminierungUmlagerungRedoxreaktionenISOMERIEKonformationsisomerieStrukturisomerieStereoisomerieOptische AktivitätKUNSTSTOFFEEinteilung nach MaterialeigenschaftenHalbsynthetische KunststoffeVollsynthetische KunststoffeSiliconeNATURSTOFFEFette, Öle, Seifen, WachseAminosäuren und EiweißeKohlenhydrateNucleinsäurenNOMENKLATURREGELNLÖSUNGEN ZU FRAGEN