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Ernährungsmedizin und Diätetik
Unter Mitarbeit von Walter Burghardt
Langbeschreibung
"Du bist, was du isst ..." - Ernährungsfaktoren beeinflussen entscheidend die Entstehung verschiedener Erkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2, Arteriosklerose oder Bluthochdruck.
Inhaltsverzeichnis
1. Energiebedarf, Nährstoffe, Nahrungsbestandteile, Verdauung, Resorption und Stoffwechsel
ISBN-13:
9783437059339
Veröffentl:
2020
Seiten:
644
Autor:
Heinrich Kasper
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
2 - DRM Adobe
Sprache:
Deutsch
54,99 €*
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