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Alternative Food Geographies
Langbeschreibung
Examines the efforts to reform contemporary food provision. This book addresses concepts and debates, public policy, and alternative production. It includes case studies from around the world.
ISBN-13:
9780080450186
Veröffentl:
2007
Erscheinungsdatum:
01.08.2007
Seiten:
378
Autor:
Lewis Holloway
Gewicht:
733 g
Format:
240x161x25 mm
Sprache:
Englisch
233,70 €*
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